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03/02 (五) 花蓮縣萬榮鄉

藏在山裡的鄉鎮-萬榮

萬榮鄉位於花蓮縣中區,很多人一定以為走台九就可以到了,其實萬榮鄉位於中央山脈山腳下,狹長的地型含蓋範圍很廣,和鳳林、光復和瑞穗這幾個鄉鎮相鄰,在台九線上很難找到萬榮的指標,加上周圍的鄉鎮又很有名氣,讓默默無名的萬榮鄉被遺忘,其實萬榮鄉有很多令人意想不到的特色,溫泉就是其中一,紅葉村從日據時代就是著名的溫泉區,兩家溫泉因水源來自不同的山脈,水質各有不同,紅葉溫泉是屬於無色無味的碳酸泉,瑞穗溫泉因含氧化鐵顏色黃濁,有生男之泉的封號,想要體驗熱呼呼的溫泉湯嗎?這一集的用心看萬榮節目中,千萬不能錯過。

萬榮鄉是一個原住民鄉鎮,鄉內主要是以太魯閣族為主,在古早的文化裡,不論是祭祖、豐收、歡樂、宴席各種活動,都要搭配傳統樂器和樂曲來助興,在地人說,木琴、口簧琴、四弦琴、獵首笛,都是古老的傳統樂器,本身學音樂的哈尤牧師,認為祖先傳下來的樂器一定有用途和意義,不應該隨著時間的流逝,把自己的根也丟掉,所以決定回來部落,推廣傳統樂器,不但敎大家彈奏,甚至教大家親手做樂器,另外你吃過傳統的太魯閣風味餐嗎?你一定想不到飼料玉米竟然可以做出美味的參點,你想了解太魯閣族的文化特色嗎?這集的用心看萬榮,將會有詳細的介紹。
 
雖然萬榮的名氣不高,不過一下火車,在火車頭的鐵路旁邊,聽說有一間店來頭卻是不小,不論是電視節目、雜誌、報紙都來報導過,每到假日,慕名而來的客人常常把小小一間店擠的滿滿滿,今年己經七十五歲的滿妹阿嬤,就是這間店的頭家娘,來這吃飯,沒有菜單、不用點菜,因為賣三十多年,店內只有六道菜,阿嬤會看人數幫你分配份量和菜色,一般第一次來的客人可能是慕名而來,但是第二次來一定是讓簡單實在的料理吸引來的,加上直爽愛開玩笑的阿嬤,常常鬥的客人很開心,來這裡吃飯完全沒壓力,阿嬤的簡單料理有多美味呢?敬請鎖定3月2日晚上10點,三立台灣台29頻道,「用心看台灣」節目,跟著我們一起用心看萬榮鄉!

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